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carmelita

imagen poeta nayarita

Amado Nervo
Amado Nervo fue un poeta mexicano. Nació el 27 de agosto de 1870 en la ciudad de Tepic, Nayarit, y murió el 24 de mayo de 1919. Cuando tenía trece años murió su padre, dejando a la familia en situación económica comprometida. Otras dos muertes habrían de marcar su vida: el suicidio de su hermano Luis, que también era poeta, y el retorno "a la fuente de gracia de dónde procedía" de su amada Ana Cecilia Luisa Daillez.

huicholes nayarit

Discriminan a huicholes en Nayarit
Jesús Narváez, corresponsal
Ampliar la imagen Empleados de un restaurante de Tepic, Nayarit, negaron servicio a un grupo de huicholes, los llamaron “cochinos” y los sacaron del establecimiento. En la imagen, un huichol observa en julio de 2003 el lugar donde se construiría la presa El Cajón Foto: Francisco Olvera / Archivo
Tepic, Nay., 11 de junio. Un grupo de cinco indígenas huicholes fue obligado a salir del restaurante La Parroquia, ubicado en el centro de esta capital, luego que se les negó el servicio porque –según les dijo la encargada del establecimiento– “son muy cochinos”.
La presidenta de la Asociación de Mujeres Emprendedoras, Jazmín Covarrubias, denunció el incidente a la prensa local. Medios regionales consignaron que los indígenas entraron al restaurante y un mesero los corrió, por lo que pidieron hablar con la encargada –a quien no se identificó–, y ésta se negó a darles servicio.
Los huicholes volvieron al restaurante a instancias de algunos comensales que se unieron a su reclamo, por lo que finalmente “se les dio servicio de mal modo”, dijo Covarrubias.
El delegado estatal de la Procuraduría Federal del Consumidor, Higinio Madrigal, señaló que nungún proveedor de bienes o servicios podrá negarlos o condicionarlos por razones de género, nacionalidad, etnia, preferencia sexual, religiosa o cualquier otra, pues puede hacerse acreedor a una multa hasta de 960 mil pesos.

imagen artesania huichol

la artesania huichol es reconocida por su belleza y por la complejidad de su elaboracion, al gr

de que muchas de sus piezas llegan a ser objeto de culto entre los entendidos. De las piezas que contienen un alto simbolismo religioso podemos enumerar las siguientes: muvieris, unas pequeñas flechas de bambú con plumas en uno de sus extremos; niérikas, tejidos circulares de estambre multicolor, con un hoyo en el centro, a veces con un espejo cubriendo el orificio; tacuats, morrales bordados o con chaquira pegada, en cuyo interior los chamanes guardan los símbolos sagrados; uweni, equipal o pequeño sillón de uso ritual, y tepo, un tambor de tronco de encino.Estos artículos están vinculados a la vida social y religiosa de los huicholes y muchas veces son difíciles de conseguir, por lo que su búsqueda se convierte en una de las actividades más emocionantes que se pueden llevar a cabo en Nayarit.Por otra parte, es posible conseguir productos artesanales de compleja elaboración, como tablas de estambre, máscaras con chaquira, joyería, bolsas, etcétera, que aunque no constituyen objetos rituales, sí forman parte del mágico mundo de los huicholes.

imagen nodo vial

BOLETÍN OFICIAL / Periodismo Nayarita

Tepic, Nay; febrero 5.- Los casi 300 mil habitantes de Tepic, y quienes por algún motivo visiten la capital del estado, disfrutan ya de los beneficios del moderno nodo vial México-Insurgentes, que este martes fue abierto totalmente a la circulación, luego de una inversión de 56 millones de pesos, y cerca de ocho meses de trabajo.
El gobierno constructor de Nayarit cumple su compromiso de modernizar la capital nayarita.
En un acto que congregó a representantes de los sectores público, social y privado, el Gobernador Ney González Sánchez develó la placa alusiva a la inauguración y dio el banderazo de inicio a la circulación vehicular por esta importante vía, una obra destinada para disfrute de todos los nayaritas, y que sólo representa el inicio en la tarea de modernizar la capital del estado.
“Este nodo vial es sólo un esbozo, un intento, apenas un dibujo a lápiz de lo que queremos lograr”, señaló el mandatario, quien estuvo acompañado por el presidente municipal de Tepic, Manuel Humberto Cota Jiménez, así como de los representantes de los poderes Legislativo y Judicial.
“Yo espero que tengamos el valor, la inteligencia, la creatividad y la habilidad para concluir el esfuerzo de tener una mejor vialidad; no le apostemos todo a un nodo vial; nos hacen falta otros cuatro”, indicó al respecto.
“Necesitamos mucha disciplina, constancia, tenacidad en cumplir con la propuesta que la autoridad nos ha hecho de hacer nuestra ruta antes de salir de casa, de comprender esta nueva y mejor vialidad que tenemos”, invitó.
El Gobernador Ney González dijo que el reto ahora es lograr que la avenida Allende no sea una autopista, “que sólo sea una vía ágil —dijo—; de que la Insurgentes sea una avenida segura, y de que el bulevar Colosio sea un lugar seguro también”.
Agradeció el apoyo del Ayuntamiento de Tepic, de los integrantes del Poder Legislativo y de la sociedad nayarita, muy especialmente a los vecinos de este primer nodo vial, “por darle permiso a Nayarit de ser un estado con una capital moderna”.
Luego del breve discurso, el Gobernador Ney González, el alcalde Cota Jiménez y el diputado Luis Alberto Acebo Gutiérrez —este último en representación de los vecinos de la zona— dieron el banderazo de entrada y salida a los primeros vehículos que transitaron por el túnel de 164 metros de longitud, el cual corre perpendicular a la avenida México.

comidas nayarit

Comida Tipica



NAYARIT

Nayarit posee privilegiada situación geográfica. Su ubicación en el trópico de cáncer le concede un clima excelente con lluvias abundantes en el verano y suelos muy fértiles que producen gran variedad de flores de gran belleza y frutos de sabor incomparables. Nayarit es productor de coco, maíz, trigo y fríjol y el primero en el país en la producción de tabaco; plátano (se encuentran 14 variedades de este producto); mango (los famosos petacones se producen es esta región); y caña de azúcar.Uno de los ejemplos que citamos para explicar la bondad de sus tierras, son las increíbles mazorcas de 70 centímetros de largo que se producen en Jala, localidad cercana a la capital del estado.

Por otra parte, en sus mares se pescan tiburón, cazón, róbalo, pargo, camarón y ostión.Ello configura su gastronomía, en la que los ostiones y camarones tienen un papel destacado. Se elaboran exquisitos sopes y enchiladas de ostión, tamales de camarón, pescado sarandeado, que es una de las deliciosas especialidades de la región, así como el Tlaxtihuilli o caldillo de camarón y la famosa lisa tatemada en leña de mangle.

Platillos más representantes en el estado:

Pescado Sarandeado: Es el platillo más típico del estado y su origen proviene de la Isla de Mexcaltitán. Este manjar náhuatl se prepara con preferencia con el pescado “pargo” por sus propias características de tener poca grasa en su piel, que es lo que hace que no se reseque la carne al exponerla al calor.El pescado se ahuma, con leña de mangle sobre el tendido de varillas de palma, se prepara previamente con una salsa de limón, salsa de soya; chile. Se sirve en platones adornado con rodajas de cebolla, jitomate y pepino, acompañadas de tortillas recién hechas, tostadas y una salsa especial (de la casa) ¡único!

Pollo al estilo Ixtlán del Río: El pollo después de cocido se fríe en manteca.Se sirve con papas cocidas y fritas en el mismo aceite, calabacitas a la vinagreta y lechuga picada; todo esto es bañado con una salsa de jitomate con bastante orégano molido.

Pipian de pepitas de calabaza: Este riquísimo guiso se prepara con pepita de calabaza, cacahuate, granos tostados y molidos con el caldo de la carne con que se sirve. La salsa a diferencia de otras entidades donde también se prepara, queda con un color café claro. Se sirve con tortillas y frijoles refritos.

Frijoles puercos: Para este platillo se utilizan los frijoles “azufrados”, que es una variedad que se cultiva en la región, exclusivamente para consumo local, por lo que es desconocido en otras entidades.Los frijoles ya cocidos se cocinan en manteca de cerdo, a la que previamente se le han frito chiles de árbol y chorizo. Posteriormente se les agrega queso añejo o de cotija y se sirven con totopos. En algunos lugares de la costa lo sirven con sardinas.

imagen playas nayarit

Playas


Descripción

En esta bahía existen nueve centros de acopio de larvas de camarón, en los que se cultivan seis especies de camarón que se venden a las granjas camaroneras del Puerto de San Blas. Aquí te encontrarás con la Escuela de Ingeniería Pesquera, la cual realiza proyectos para la reproducción de algunas especies marinas en peligro de extinción, así como proyectos para preservar la tortuga marina e investigaciones para la mejor reproducción del camarón y de la almeja. La bahía abarca una extensión de 7 km por 30 m de ancho. Se distingue por su arena fina con oleaje moderado que te llenará de tranquilidad.


Como llegar

La Bahía de Matanchén se ubica al noroeste de Tepic. Puedes llegar desde la Ciudad de México tanto por vía aérea como terrestre. Si optas por lo primero, el vuelo tiene una duración de una hora y quince minutos, con destino al Aeropuerto Internacional de Tepic, Nayarit. En cuanto a las segunda, la ruta a seguir es la carretera 15 México - Guadalajara - Tepic o la autopista 15-D México - Morelia - Guadalajara - Tepic, con un recorrido de aproximadamente 900 km, que cubre en un tiempo de diez horas en vehículo particular y once en autobús. Una vez en la ciudad, debes realizar un recorrido de 60 minutos aproximadamente, por la autopista Tepic - San Blas, para llegar a Matanchén.


Actividades

Aquí podrás practicar el deporte acuático de tu preferencia, como el surfing, el veleo, el buceo, el jet ski, el voleibol y futbol playero. O si lo prefieres puedes caminar por la playa para disfrutar de un hermoso atardecer y saborear sus excelentes platillos, como el riquísimo pescado zarandeado, tan famoso en la región, los camarones a la diabla y al mojo de ajo, o bien, al vapor. También puedes saborear el típico pan de plátano, zanahoria o coco, así como unas deliciosas cocadas.Igualmente puedes admirar la exuberante vegetación y la maravillosa vista de toda la Bahía, además de disfrutar de los baños de sol. Aquí encontrarás todos los servicios necesarios para que tu estancia sea la más placentera.

HISTORIA DE NAYARIT

Época prehispánica
En los remotos tiempos en que los primeros pobladores de América cruzaron el Estrecho de Behring, dieron lugar a diversos grupos sedentarios en su camino hacia el sur. En el territorio de lo que hoy es Nayarit se encuentran manifestaciones de aquellos pobladores ubicados cronológica y consecutivamente en tres periodos culturales: Los Concheros, la Tradición de Tumbas de Tiro y la Tradición Aztatlán.
En lo referente a los "Concheros", nombre otorgado por la explotación de los ambientes de costa estuarinos y porque al ir desarrollándose construyeron los primeros pueblos con el desecho de estos alimentos, la arqueóloga Gabriela Zepeda reseña que en la ensenada de Matanchén y San Blas, costa nayarita, comenzó la historia de estas tierras. Desde cerca de 2000 años a. C. hasta el año 1500 a. C., existió una asombrosa ocupación de pueblos que percibieron el mar como Dios benévolo y tormentoso. Fue también el origen de la experiencia artística de modelar y cocer el barro.
La "Tradición de Tumbas de Tiro" (500 a. C.- 500 d. C.) constituye un rasgo peculiar en el desarrollo prehispánico de México, aunque se encuentran formas análogas en otras regiones del continente. Las Tumbas de Tiro encontradas a la fecha en territorio nayarita, fueron excavadas en las afueras de los, centros de población de aquellas épocas en forma de pozo vertical, con una o dos cámaras en las que colocaban a sus muertos junto a diversos objetos cerámicos como esculturas humanas y de animales, también grandes cuencos en los que depositaban ofrendas fúnebres, mismas que reflejan el desarrollo alcanzado por esta tradición, con las particularidades de la región en que se han localizado